オリジナルブレンドハーブティー、北の香ブレンドです。
このブレンドハーブティーは、農園長がハーブティーを作るきっかけとなった、初めて自分でブレンドして作った記念のハーブティーです。
まだハーブティー作りを生業としていなかった頃、ふと思いついて庭先にはえていた4種類のハーブを乾燥させてハーブティーにしてみました。
お湯を注いで淹れてみて、そのハーブティーの美味しかったこと!
乾燥させているのに、フレッシュなものに近い新鮮な香りと深い味わい。
ハーブティーは元々好きでした。
それまでハーブティー茶葉は専門店で購入するものだと思いこみ、実際そうしていたのですが、そのとき初めて自分でも作れることを知ったのです。
そしてそのときの驚きと感動から、徐々に他のハーブも育てるようになり、ハーブティーを本格的に作り始め、仕事にするようになりました。
今でもあの、自分で初めて作ったハーブティーを飲んだ時に感じた感激の気持ちは忘れていません。
その後いろんな種類のハーブを栽培し、数多くのブレンドハーブティーを作ってきましたが、個人的に一番好きな味はと聞かれたら、この「北の香ブレンド」であると答えます。
使っているハーブは、下記の4種類です。
・ジャーマンカモミール
・レモンバーム
・オレンジミント
・ブラックミント
それぞれのハーブがお互いを引き立てて美味しさを引き出しているブレンドです。
どれも最初に育て始めた思い出深いハーブたちで、今も変わらず育て続けている愛すべきハーブたちです。
ハーブティー「北の香ブレンド」に期待出来る効能としては
・リラックス
・リフレッシュ
・風邪やインフルエンザの予防
・風邪やインフルエンザの諸症状の緩和
・食前食後に胃腸の調子を整える
・イライラを鎮める
・肌の調子を整える
…等など。
甘さのジャーマンカモミール、レモンに似た香りの爽やかなレモンバーム、二種類のそれぞれ個性のあるミント、優しい爽快感のオレンジミントと爽快感強めのブラックミントをバランスよく配合しています。
飲み口は、くせがなく飲みやすく、どなたにも好まれるお味です。
使用しているハーブはどれも北海道白老の自農園で栽培した国産ハーブです。
ファーム北の香のハーブ畑より、ジャーマンカモミール。
収穫直後のジャーマンカモミールです。
元気よく育ったオレンジミントたち。
同じくブラックミント。
レモンバーム。
ハーブの一つ一つの花や葉を心をこめて摘み、丁寧に乾燥させました。
綺麗な色合い、新鮮さは、国産ハーブならではです。
いつも頑張っている自分に、国産の安全で新鮮なハーブティーで、ときどきは休息の時間をあげてみませんか。
毎日の生活に彩りをくれるハーブティーを飲む習慣、おすすめします。
特に名前の通りファーム北の香を代表するブレンドハーブティー「北の香ブレンド」、ぜひご賞味ください。
ジャーマンカモミールの花の入った可愛いハーブティー、大切な方へのプレゼントにもぜひどうぞ。
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ハーブティー(オリジナルブレンド)
『北の香ブレンド』リーフタイプM
【内容量】 9.0g (ティーカップで約13杯前後)
【原材料】 ジャーマンカモミール、レモンバーム、オレンジミント、ブラックミント(以上、北海道白老)
【茶葉の量と蒸らし時間】 一人分:ティースプーンに軽く一杯 蒸らし時間:2~3分
■ お客様の声
おすすめ度 | きゃんママ2様 | 2017-12-05 |
北の香ブレンドは、私にとって定番の注文品になりました。 夜、寝る前や仕事中、特に重要な仕事のときは飲んで気持ちを落ち着けてます。 |
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お店からのコメント
2017-12-06
きゃんママ2様、ご購入とコメントありがとうございます。北の香ブレンドは店長も個人的に想い入れのあるブレンドなので、とても嬉しいお言葉です。どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。
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おすすめ度 | momo様 | 2017-11-23 |
カモミールが入っていてとても飲みやすいです。 新鮮なハーブというのは実際に飲んでみてよくわかりました。 普通のハーブとフレッシュハーブをお湯で飲んだものの中間位の味で新感覚です。 |
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お店からのコメント
2017-11-24
momo様、ご購入とコメントありがとうございます。ハーブの茶葉の鮮度には特にこだわっているので、とても嬉しいお言葉です。ありがとうございます。またのご利用を心よりお待ちしております。
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おすすめ度 | きゃんママ2様 | 2017-09-05 |
やっぱり、一番のお気に入りです!寝る前にいただくハーブティーとしていただいてます。期間限定のアップルハーブと甲乙つけがたいです。 | ||
お店からのコメント
2017-09-06
きゃんママ2様、ご購入とコメントありがとうございます。一番のお気に入りだなんて最高の褒め言葉で本当に嬉しく思います!【アップル&ハーブ】も冬のハーブティーフレーバーとしてまた再発売の予定ですので、どうぞこちらもよろしくお願い致します。
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【美味しいハーブティーの飲み方】
上の【茶葉の量と蒸らし時間】を参考にカップやポットに茶葉を入れ、沸騰からひと息おいたお湯を注ぎふたをします。
蒸らし時間が過ぎたら美味しいハーブティーの出来上がり♪
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ファーム北の香では以下のような減農薬・有機肥料農法を取り入れています。
・害虫・病気にかかりやすいハーブ、野菜にのみ、種まき・苗植えの際に必要最低限量の農薬を予防的に使用する。
その心配の少ないハーブ、野菜には基本的に使用しない。
・害虫・病気の被害が発生したときには最低限の農薬を一度のみ使用する。
・肥料は有機肥料のみ使用する。化学肥料は使用しない。
上記の結果として無農薬の野菜が出来るケースも多いです。
ハーブに関してはほぼすべての品種で無農薬栽培に成功しています。
このように無農薬もしくは減農薬の有機肥料ハーブ、野菜のみ販売しておりますので、安心してご注文ください。
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ファーム北の香では収穫から一年以内の新鮮なハーブのみを販売しております。
ドライハーブでも新しいものにはフレッシュハーブに負けない新鮮さと野性味があります。
今の日本のハーブティー市場では、輸入物のハーブティーが大半を占めています。
希少な国産ハーブティーの持つクリアな味と香りをぜひお試しください。
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<注意事項>
ハーブティーは薬ではありません。
治療を目的とした使用はお控えください。
妊娠中の方、過去に大きな病気をした方、現在治療中の方、慢性的な病気のある方、その他健康状態に不安のある方は、必ず医師にご相談の上でハーブティーをお使いください。